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网络订餐有了“千里眼”,可实时查看后厨
来源:腾讯网     时间:2023-08-14 08:08:46

最新消息


【资料图】

深圳“数字后厨”

将覆盖全市!

以此护航消费者

“舌尖上的安全”

8月10日,在深圳市市场监督管理局主办、深圳市市场监督管理局福田监管局协办的网络餐饮“数字后厨”现场会上,全市11个辖区监管局与外卖网络订餐平台签订了合作意向书,全力推动“数字后厨”建设。

此番扩面增量提质,将为市民群众构建安全可见、品质可感的网络外卖食品安全消费环境。

外卖已成为深圳市民日常

餐饮消费的重要组成部分

在市民享受外卖

方便快捷的同时

各类监管痛点难点

问题也亟待解决

餐饮外卖店不在注册地址经营(幽灵外卖店)

食品原材料不安全

网络餐饮外卖环境不干净不卫生

消费者权益受到侵害时无法得到及时的赔付

为此

福田市场监管局率先探索

在福田全域300余家

重点餐饮单位

和4000家网络餐饮单位

全覆盖开展

“数字后厨”工程建设

通过运用大数据和人工智能技术,创新完善了大数据画像应用、消费者一站式查看、全流程监管闭环等功能,实现食品安全监管的可视化、多元化和智慧化。

目前已完成从1.0到2.0的版本迭代,将网络餐饮外卖主体后厨环境的实时视频画面,接入第三方外卖平台或公共服务平台。

取餐地址在福田的市民,可通过i福田、美团、饿了么等平台实时查看外卖制作的全过程。

关于福田“数字后厨”2.0版的更多内容,可点击小福之前的推文进一步了解噢:

在福田,点外卖可实时查看制作全过程啦!

快奔走相告

转给一起点外卖的

“饭搭子”吧!

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